“Eccellenze Cosentine 2013” a Cariati – Area Portuale – Domenica 18 Agosto 2013 Ore 19.00

Eccellenze Cosentine 2013 farà tappa anche a Cariati domenica 18 agosto all’nterno dell’area portuale. La manifestazione, organizzata della Provincia di Cosenza, Assessorato alle Attività Produttive, è un’occasione per far conoscere e degustare ai tantissimi turisti, e non solo, alcuni dei prodotti di ”nicchia” del vasto territorio cosentino. Uno straordinario appuntamento con i sapori e i prodotti di questa terra straordinari all’interno del quale, in una vera mostra-mercato itinerante, saranno presentati prodotti di eccellenza della ricca produzione di numerose aziende della Nostra Provincia. In particolare, si potranno ammirare prodotti dell’artigianato, con la lavorazione dei tessuti, dei fini ricami, dei pregiati merletti; prodotti della preziosa e raffinata arte orafa, della creativa lavorazione della ceramica e dell’antica tradizione dei maestri liutai; è poi, la degustazione delle tantissime specialità enogastronomiche del territorio cosentino, con le produzioni casearie, la lavorazione della liquirizia, il peperoncino piccante, i salumi, l’olio, il vino, il pane. Sapori, odori, colori, produzioni tipiche, che conservano gesti di processi sapienti di trasformazione degli alimenti, appartengono ad una tradizione spesso millenaria che ha fatto arrivare a noi inalterati l’esaltazione del gusto, il rispetto per la salute, la genuinità che, siamo certi, incontrerà il favore dei tanti ospiti che in questi giorni vivono il nostro territorio. Un binomio importante e di grande valore quello Artigianato – Enogastronomia di qualità che veicola nel mondo La grande qualità che la nostra Terra è capace di offrire. La serata sarà allietata dall’esibizione del gruppo musicale Ensamble Acoustic, grandi artisti di livello internazionale che si esibiranno in uno show festival di Reggae & Blues.

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