Scala Coeli: l’Italia dei 1.000 campanile

Arrivarci di sera dopo il tramonto è stata una vera scoperta. Già ero stato in passato altre volte a Scala Coeli, piccolo Comune dell’entroterra del basso ionio cosentino, ma mai con le luci della sera. Per giunta buia e senza la luna piena, che di sicuro avrebbe illuminato e affascinato il percorso. Avevo in mente la salita da Cariati da un po’ di tempo. Dopo aver letto una nota del caro amico Antonio Loiacono, penna autorevole della redazione di cariatiNet.it. A lui ho chiesto informazioni sull’Agriturismo La Fortezza che ha aperto i battenti da soli pochi mesi. La struttura, messa a nuovo dagli attuali titolari, si presenta molto bene e accogliente. Lo stabile ha più di 100 anni ed è edificato in pietra viva, che dà il suo tocco che in questi casi fa la differenza.

Per il resto l’ambiente accogliente mi ha messo subito a mio agio, giusto per scambiare quattro piacevoli chiacchiere con i titolari e altri generosi commensali. È un luogo che consiglio, innanzitutto, per la qualità e varietà del cibo genuino che è di tutto rispetto e ben assortito nella sua offerta mare/monti. Il contesto circostante è particolarmente significativo, come la bellissima vigna, verde e ricca, che avvolge i tavoli, sistemati all’esterno, in modo naturale regalando dolci emozioni. Pertanto, l’atmosfera è piacevole, intima e familiare. L’arredo è sobrio e adeguato al contesto e nel contempo ben curato. Devo dire che Francesco e Angelica, coppia di giovani titolari, hanno deciso di tendere una bella e ficcante sfida sul territorio. Purtroppo, spopolato, per le note vicende che riguardano buona parte dei piccoli Paesi che si distribuiscono lungo la nostra Penisola, dove natura, storia e gastronomia creano un fantastico unicum.

Sono sempre più convinto che queste comunità avrebbero bisogno, al contrario, di un supporto concreto da parte del Governo centrale. Hanno un grandissimo potenziale sul piano paesaggistico e storico artistico, nonché in termini di tradizioni e costumi. Potrebbero conquistare nicchie di mercato turistico internazionale. Queste aree, in particolare quelle della Calabria ionica, non hanno nulla da invidiare ai pari territori del centro Italia. Dispiace che si scrivano sempre le stesse cose, senza che vengano presi in considerazione passi importanti a farsi. Infine, il servizio è stato veloce e informale. Corretto il rapporto qualità-prezzo. L’Agriturismo La Fortezza si conferma un indirizzo da non perdere. Più che altro, perché sposa tranquillità, colori, profumi, autenticità immutata e dove va premiato ogni piccolo atto di resistenza contro l’omologazione. Da provare e riprovare, molto presto, con il piacere di risalirci in presenza della luna piena e dello scenario che vale indubbiamente la salita. 

Nicola Campoli