Cariati si sta ripopolando di villeggianti, si intensificano le iniziative gastronomiche e culturali.

Anche se non si prevede il pienone di villeggianti degli anni scorsi, Cariati si sta ripopolando progressivamente dei tanti turisti che hanno scelto Cariati come meta estiva. Si intensificano le iniziative gastronomiche e culturali messi in atto dalle associazioni e dai commercianti, coordinati da Assunta Trento, cittadina delegata allo Spettacolo e alla Cultura del Comune di Cariati. Ne ricordiamo qualcuna. La festa della pizza “Pedro’s” e del gelato “kevaly” organizzata allo Sport & Sea, con la partecipazione di Sina Scigliano che ha intrattenuto la platea, dei tanti villeggianti presenti alla festa, con canzoni di ieri e di oggi. Lo abbiamo notato, pure, dalla massiccia partecipazione di popolo alla sagra del “Buon Gustaio”, tenuta nel piazzale antistante il Santuario di San Cataldo, organizzata dal comitato “Sapori e colori di San Cataldo”. Durante la serata i numerosissimi villeggianti hanno potuto assaporare i piatti tipici della tradizione culinaria cariatese, tra cui trippa e patate, polpette di melanzane, melanzane ripiene alla cariatese, patate e peperoni fritti, pitta curi i jiti e tante varietà di dolci fatti in casa.