CARIATI – Gli Amici del Cuore di Cariati hanno organizzato, martedì 29 settembre 2026, presso l’Angolo dei golosi, sul Lungomare di Cariati, un convegno scientifico “Per un cuore sano… prima la prevenzione“, con tavola rotonda sull’alimentazione mediterranea: fa che il cibo sia la tua medicina. A questa importante iniziativa hanno partecipato, numerosi relatori. Dopo i saluti della presidente dell’associazione Diamantina Ricciardelli, sono intervenuti: Cataldo Minò, Sindaco di Cariati, che ha portato i saluti dell’amministrazione comunale e ha elogiato l’iniziativa del sodalizio cariatese. Sono intervenuti inoltre Saverio Madera, dirigente scolastico dell’Istituto d’Istruzione Superiore “E’ Maiorana” di Rossano; il prof. Francesco Filippelli, docente del “Maiorana”; Giuseppe Parise, imprenditore e delegato comunale all’Agricoltura; Antonio Carlomagno cardiologo, già sindaco di Cerchiara; Bina Palopoli, nutrizionista; Nicola Cosentino, cardiologo e responsabile scientifico dell’associazione; Alda Montesanto, Presidente del Consiglio Comunale di Cariati e Michele Minò panificatore di Cariati. Durante la tavola rotonda si è tenuto il focus: alla base dell’alimentazione mediterranea: cereali, pane pasta, prodotti da forno e sui prodotti della tradizione cariatese: consigli e trucchi: A conclusione: la salute nel piatto: degustazione di prodotti di eccellenza del territorio. Ha moderato la discussione Cataldo Formaro Direttore di CariatiNet.
Gli Amici del Cuore di Cariati.
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