PROMUOVERE L’EDUCAZIONE ALIMENTARE E I PRODOTTI A KM0.VENERDÌ 13 DEGUSTAZIONE PESCE AZZURRO

Educazione alla Dieta Mediterranea, patrimonio dell’Unesco. Partendo dalle scuole. Promuovere l’utilizzo a tavola del pesce azzurro. Migliorare la qualità della vita e la salute del nostro mare scegliendo prodotti a Km0. Sono, questi, gli obiettivi sottesi all’evento PESCE MEDITERRANEO, IL PRINCIPE AZZURRO DELLA TAVOLA, in programma SABATO 14 NOVEMBRE, nel Cineteatro Comunale di CARIATI, promosso dall’Associazione CI CREDI TU. L’iniziativa è realizzata attraverso i fondi europei pesca (FEP) 2007-2013 Asse IV – Misura 4.2.5 (Messa in rete e promozione congiunta dell’offerta territoriale), dei quali l’Associazione è beneficiaria, a seguito della partecipazione ai relativi bandi pubblicati GRUPPO DI AZIONE COSTIERA (GAC) BORGHI MARINARI DELLA SIBARITIDE (BORMAS). All’incontro, realizzato in partnership con l’Università di Tor Vergata e l’Istituto Nazionale per la Dieta Mediterranea e la Nutrigenomica (I.N.Di.M.), si confronteranno diversi esperti. Alle ORE 10.30 aprirà i lavori Francesco ATTICO Responsabile Tecnico GAC Bormas. Dopo i saluti del Sindaco di Cariati Filippo SERO, della Dirigente Scolastica Maria BRUNETTI e del presidente del Gac BORMAS Cataldo MINÒ introdurrà gli interventi Carmelo SALVINO Dirigente Generale Reggente Agricoltura e Risorse Agroalimentari della Regione Calabria. Alle ORE 11 si parlerà di Dieta Mediterranea: Storia da riscoprire o Complotto da Sventare? con Antonino DE LORENZO (Presidente dell’Istituto Nazionale per la dieta Mediterranea) e di Qualità e sicurezza del consumo del pesce con Laura DI RENZO, entrambi della sezione Nutrizione Clinica e Nutrigenomica dell’Università Tor Vergata. A seguire interverrà Franco BRUNO membro della Commissione Trasporti e Attività Portuali della Camera dei Deputati. Concluderà il Presidente della Regione Mario OLIVERIO. DOMANI, VENERDÌ 13, presso l’area portuale, a cura dello stesso sodalizio promotore, è prevista una degustazione a base di pesce azzurro. Entrambi i momenti rappresentano la conclusione ed il consolidamento di una campagna di sensibilizzazione, già avviata dall’Associazione CI CREDI TU ed in corso nelle scuole, per promuovere il consumo del pesce azzurro e la dieta mediterranea. – (Fonte/Lenin MONTESANTO – Comunicazione & Lobbying).